Gastronome AB är ett företag som verkar inom "Övrig verksamhet inom juridik, ekonomi, vetenskap och teknik" och som grundades år 1918. Företaget har sitt huvudkontor i Göteborg. Under år 2021 omsatte företaget 16,92 Mkr kronor. Under år 2021 omsatte företaget 16,92 Mkr vilket är en ökning med 7,36 Mkr. Detta innebär att företaget uppvisar en positiv trend när det gäller försäljning. Gastronome AB har en positiv vinstmarginal på 20%, och årets vinst blev 3,23 Mkr. Under 2021 sjönk vinstmarginalen drastiskt med -2303%. Antalet anställda minskade med -100 personer år 2021. Detta kan vara en indikation på negativa förändringar inom organisationen. Den genomsnittliga åldern i styrelsen är 68 år.
Ett fel uppstod vid generering av AI-sammanfattning.
Bolagsöversikt
Bokslut
2021
2020
2019
Omsättning
16,92 Mkr
9,55 Mkr
527 Tkr
Nettovinst
3,23 Mkr
206,05 Mkr
−13,0 Mkr
Vinstmarginal
19,5%
2 322%
0%
Anställda
0
2
2
Omsättning per anställd
-
4,78 Mkr
264 Tkr
Balansomslutning
250,64 Mkr
248,72 Mkr
61,48 Mkr
Eget kapital
217,13 Mkr
217,21 Mkr
404 Tkr
Koncern
Bokslut
2021
2020
2019
Omsättning
86,92 Mkr
62,11 Mkr
85,48 Mkr
Nettovinst
5,11 Mkr
188,65 Mkr
2,49 Mkr
Vinstmarginal
7,4%
306,4%
6,6%
Anställda
62
93
93
Omsättning per anställd
1,40 Mkr
668 Tkr
919 Tkr
Balansomslutning
319,24 Mkr
312,81 Mkr
223,22 Mkr
Eget kapital
226,00 Mkr
219,66 Mkr
18,69 Mkr
Vinstmarginal
Vinstmarginal
Visar hur mycket av försäljningsintäkterna som omvandlas till nettovinst efter kostnader.
Vinstmarginal
Inte tillfredsst. (<1%)
Svag (1-5.9%)
Tillfredsst. (6-9.9%)
Bra (10-15%)
Mycket bra(>15%)
19,5% (2021)
Kassalikviditet
Kassalikviditet
Likviditeten visar företagets förmåga att betala sina kortfristiga skulder.
En hög likviditet är positivt och visar att företaget har goda möjligheter att betala sina skulder.
En låg likviditet kan bero på att företaget har för mycket lager eller att företaget har för höga kortfristiga skulder.
Kassalikviditet
Inte tillfredsst.(<50%)
Svag (50-99%)
Tillfredsst. (100-149%)
Bra (150-200%)
Mycket bra (>200%)
12 926,6% (2021)
Soliditet
Soliditet
Soliditetsgraden mäter förhållandet mellan det egna kapitalet och det totala kapitalet.
Det ger en indikation på hur stor del av företagets tillgångar som är obelånade.
Soliditetsgraden tyder på en ekonomisk stabilitet och långsiktig betalningsförmåga.
Resultat: Ett företags resultat utgörs av intäkterna minus kostnaderna.
Ett positivt resultat kallas för vinst och är det alla företag strävar efter att uppnå. Det finns flera olika
resultatmått. De vanligaste är resultat efter finansnetto, som inkluderar alla intäkter och kostnader förutom
skatt och bokslutsdispositioner (en slags skattetekniska överföringar), och rörelseresultat som är resultatet
efter rörelsens kostnader, alltså ej inkluderat finansnetto.
Räntabilitet på totala tillgångar: Räntabilitet betyder avkastning, och
räntabilitet på totala tillgångar (ofta kallat ROA, return on assets) räknas ut genom att företagets
resultat efter finansnetto delas med de totala tillgångarna. Denna procentsats visar hur mycket vinst ett
företag lyckats göra på det kapital i form av lån och aktiekapital som företaget använt, och ska vara så hög som möjligt.
Räntabilitet på eget kapital: Eget kapital är de pengar företagets ägare gått
in med i företaget och räntabiliteten på detta (ofta kallat ROE, retun on equity) visar hur mycket vinst ägarna
lyckats göra på sin investering. Måttet räknas ut genom man delar företagets resultat efter finansnetto med
eget kapital, det vill säga totala tillgångar minus skulder.
Kapitalets omsättningshastighet: Nettoomsättningen delat med de totala tillgångarna
visar kapitalets omsättningshastighet. Den är ett mått på hur effektivt företaget utnyttjar sitt kapital.
Generellt är det bättre att ha en högre omsättningshastighet men här finns stora skillnader mellan olika branscher.
Omsättningshastigheten multiplicerat med vinstmarginalen är lika med avkastningen på totalt kapital enligt ett
samband som kallas du pont-formeln.
Vinstmarginal: Resultatet i kronor är svårt att jämföra mellan olika företag.
100 000 i vinst kan vara jättebra för ett litet fåmansbolag medan det är i princip ett nollresultat för ett
bolag som omsätter miljarder. Därför sätts ofta resultatet i relation till omsättningen och räknas ut en
marginal i procent. Beroende på vilket resultat som används får man fram olika marginaler:
• Rörelsemarginal = Rörelseresultat/ Nettoomsättning
• Vinstmarginal = (Rörelseresultat + finansiella intäkter)/ Nettoomsättning
• Nettomarginal = Resultat efter finansnetto/ Nettoomsättning
Förädlingsgrad: En annan marginal är förädlingsgraden. Denna mäter hur
mycket av intäkterna från själva produktionen som finns kvar för att betala personal och olika administrativa
kostnader. För att räkna ut förädlingsgraden används förädlingsvärdet som nettoomsättningen minus kostnad sålda
varor och avskrivningar som sedan delas med nettoomsättningen. Ibland kallas förädlingsgraden för bruttomarginalen.
Räntetäckningsgrad: Detta nyckeltal mäter hur väl företaget klarar att täcka sina
räntekostnader och räknas ut genom att rörelseresultatet plus finansiella intäkter divideras med de finansiella
kostnaderna. Är räntetäckningsgraden under 1 är företaget illa ute.
Resultat: Ett företags resultat utgörs av intäkterna minus kostnaderna.
Ett positivt resultat kallas för vinst och är det alla företag strävar efter att uppnå. Det finns flera olika
resultatmått. De vanligaste är resultat efter finansnetto, som inkluderar alla intäkter och kostnader förutom
skatt och bokslutsdispositioner (en slags skattetekniska överföringar), och rörelseresultat som är resultatet
efter rörelsens kostnader, alltså ej inkluderat finansnetto.
Räntabilitet på totala tillgångar: Räntabilitet betyder avkastning, och
räntabilitet på totala tillgångar (ofta kallat ROA, return on assets) räknas ut genom att företagets
resultat efter finansnetto delas med de totala tillgångarna. Denna procentsats visar hur mycket vinst ett
företag lyckats göra på det kapital i form av lån och aktiekapital som företaget använt, och ska vara så hög som möjligt.
Räntabilitet på eget kapital: Eget kapital är de pengar företagets ägare gått
in med i företaget och räntabiliteten på detta (ofta kallat ROE, retun on equity) visar hur mycket vinst ägarna
lyckats göra på sin investering. Måttet räknas ut genom man delar företagets resultat efter finansnetto med
eget kapital, det vill säga totala tillgångar minus skulder.
Kapitalets omsättningshastighet: Nettoomsättningen delat med de totala tillgångarna
visar kapitalets omsättningshastighet. Den är ett mått på hur effektivt företaget utnyttjar sitt kapital.
Generellt är det bättre att ha en högre omsättningshastighet men här finns stora skillnader mellan olika branscher.
Omsättningshastigheten multiplicerat med vinstmarginalen är lika med avkastningen på totalt kapital enligt ett
samband som kallas du pont-formeln.
Vinstmarginal: Resultatet i kronor är svårt att jämföra mellan olika företag.
100 000 i vinst kan vara jättebra för ett litet fåmansbolag medan det är i princip ett nollresultat för ett
bolag som omsätter miljarder. Därför sätts ofta resultatet i relation till omsättningen och räknas ut en
marginal i procent. Beroende på vilket resultat som används får man fram olika marginaler:
• Rörelsemarginal = Rörelseresultat/ Nettoomsättning
• Vinstmarginal = (Rörelseresultat + finansiella intäkter)/ Nettoomsättning
• Nettomarginal = Resultat efter finansnetto/ Nettoomsättning
Förädlingsgrad: En annan marginal är förädlingsgraden. Denna mäter hur
mycket av intäkterna från själva produktionen som finns kvar för att betala personal och olika administrativa
kostnader. För att räkna ut förädlingsgraden används förädlingsvärdet som nettoomsättningen minus kostnad sålda
varor och avskrivningar som sedan delas med nettoomsättningen. Ibland kallas förädlingsgraden för bruttomarginalen.
Räntetäckningsgrad: Detta nyckeltal mäter hur väl företaget klarar att täcka sina
räntekostnader och räknas ut genom att rörelseresultatet plus finansiella intäkter divideras med de finansiella
kostnaderna. Är räntetäckningsgraden under 1 är företaget illa ute.